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중국

상해 식음료/커피/와인/케터링 박람회 - HOTELEX

전시기간	2026-03-30 ~ 2026-04-02	지명도	★★★★★
개최지역	중국	개최주기	매년
전시회장	National Exhibition and Convention Center (NECC)	전시주관
방문객수	30만명 참관	입장권
개체규모	3,000 여사 참가	홈페이지	https://www.hotelex.cn/

전시회 소개	HOTELEX는 상하이, 베이징, 청두, 칭다오 및 광저우시에서 개최되는 일련의 선도적 인 환대 장비, 용품 및 고급 식품 무역 박람회입니다. HOTELEX Shanghai는 케이터링 장비 공급, 식기, 식음료, 베이커리 및 아이스크림, 커피 및 차, 와인 및 스피릿 등을 포함한 전체 환대 및 케이터링 가치 사슬을 포괄합니다. 30년 이상의 역사를 지닌 중국에서 가장 국제적인 행사 인 HOTELEX Shanghai는 약 3,000개의 전시 업체, 30만명의 방문자 및 1만명의 해외 바이어를 끌어 들이고 소싱, 조달 및 산업 교류를위한 훌륭한 플랫폼을 만듭니다. HOTELEX Shanghai는 또한 바리 스타 선수권 대회, 요리 대회, 제빵 대회, 유니폼 쇼 및 테이블 아트 대회 등 세계적으로 유명한 약 30 개의 특별 행사를 개최하여 업계 전문가와 그 이상의 경험을 제공합니다. 전시회 참관만 계획하시나요? 방문기간 중 관련 업체 방문이나 관련 시장 견학을 희망하신 다면 전문 여행사를 선택하시고 특별한 출장을 다녀오세요. 본 전시회는 관련 산업의 미래를 직접 체험하고, 최신 기술과 혁신적인 아이디어를 발견할 수 있는 소중한 기회를 제공합니다. 박람회 전문여행사인 두성관광에서는 많은 행사 경험으로 전문상가 견학 등 알찬 일정과 내용의 견학코스로 귀하를 모시고자 하니 관심 있는 분들의 많은 참여를 바랍니다. 📌주요 이벤트 & 포럼 국제 커피 대회: China Barista Championship 등 WCE 공인 5대 커피 경기 베이킹·초콜릿·칵테일 콘테스트, 셰프·F&B·프랜차이즈 리더 포럼, 스마트 중앙주방·ESG·디자인 서밋 등 산업 트렌드 관련 컨퍼런스 다수 . 📌 주안점 & 전망 글로벌 & 프로페셔널 네트워크 강화: 해외 바이어 6,000명+, 5성급 호텔 구매 담당자 600여 명 등록 예상 산업 연계 강화: 호텔·식음료·관광업 등 관련 인더스트리 엑스포와 동시 개최됨으로써 ‘관광–식음–호텔’ 전 방향 연쇄 시너지 강화 혁신·친환경 트렌드 집중 조명: ESG, 스마트 키친, 지속 가능한 제품 솔루션이 주목받을 것으로 예상되며, 공급망의 업그레이드 및 신제품 출시 플랫폼 역할 강화. 중국·아시아 시장 중심 기회: 코로나 이후 회복된 소비와 '리벤지 소비' 흐름 속에서 중국 내 호텔·외식 시장의 수요 확대가 예상됨 . 📌 주요 이슈 & 개선 과제 정확한 규모 수치 혼선: 40만㎡ vs 50만㎡ 등 출처마다 수치 불일치. 공식 사이트 기준 40만㎡로 확정 후 확인 필요 . 참관객 품질 확보: 수치 뿐만 아닌 핵심 해외구매자, 고급 채널 바이어 확보 여부가 실제 ROI를 좌우할 가능성. 부대행사 다양성: 포럼 및 이벤트는 풍부하나 시간대·중복 운영으로 참가자 스케줄 부담 발생 가능성. 글로벌 경기 불확실성: 국제적 정치·경제 리스크는 출장 및 수요에 영향을 줄 수 있음. 그럼에도 중국 내수 중심 전략으로 대응할 전망입니다. 📌 종합 전망 HOTELEX 2026 상하이전시는 전 세계적으로 식음·호텔 관련 업체들이 주목하는 대형 B2B 플랫폼으로 자리 잡았습니다. 규모 면에서 400,000㎡, 3,000개사 이상, 300,000명 이상의 관람객을 목표로 합니다. 친환경, 스마트 솔루션, 커피·베이킹 등 라이프스타일 카테고리 강화는 트렌드 주도적 성격을 예고하며, 관광·호텔·외식업계를 아우르는 동시 개최 전시회와의 시너지를 통해 더욱 다양한 비즈니스 접점 제공이 기대됩니다. 📌요약 언제/어디서: 2026년 3월 30일–4월 2일, 상하이 NECC 홍차오(Puxi). 규모: 약 40만㎡, 3,000여 업체, 30만+ 전문가 관람 예정. 전시 품목: 주방장비, 커피차, 식음료, 베이커리, 테이블웨어, 포장, 프랜차이즈 등 전 밸류체인. 핵심 이슈: 수치 일관성, 관람객 질, 행사 흐름, 글로벌 리스크. 전망: 글로벌 B2B 플랫폼으로 성장하면서 ‘지속가능·스마트·관광 연결’ 트렌드를 주도할 것으로 예상됩니다. Click ☞ 패키지 여행 할인 받는 방법 보러가기 Click ☞ 해외 산업시찰 / 기업연수 혜택 보기 부스 설치사를 위한 일정도 모객중이오니 별도 문의 바랍니다. 당사 프로그램외 개별일정 (업체수배/방문/견학)은 별도 문의 바랍니다. 10인 이상인 경우 별도 행사 가능하니 문의바랍니다.
전시품목	주방 장비 및 용품: 취사 장비, 냉동기, 식기 세척기, 주방 액세서리, 뷔페 장비 등. 테이블웨어: 도자기, 유리, 스테인리스 스틸, 수제 제품, 금/은 제품, 아크릴, 크리스탈, 목재 제품, 친환경 제품 등. 객실 편의시설: 일회용품, 소형 가전제품, 유리 제품, 가죽 제품, 아크릴 제품 등. IT 및 보안 제품: POS 기계, 잠금 장치, 안전 장치, 호텔 소프트웨어, 제어 시스템 등. 음식 및 음료: 커피, 차, 아이스크림, 베이킹 장비 및 원재료, 주류, 식음료 포장 등. 와인 및 주류 : 와인, 샴페인 / 주류, 리큐어, 칵테일 / 옐로우 와인, 화이트 스피릿, 약 주류, 건강 와인, 와인 찬장, 병 오프너, 와인 도구 요리 재료 : 유기 및 가공 식품, 기름, 육류 / 해산물, 냉동 식품 / 가든 재료, 통조림 식품 및 조미료. 섬유 : 호텔 제복, 식당 섬유, 침구, 장식 섬유, 욕실 시리즈

전시회 소개

HOTELEX는 상하이, 베이징, 청두, 칭다오 및 광저우시에서 개최되는 일련의 선도적 인 환대 장비, 용품 및 고급 식품 무역 박람회입니다.
HOTELEX Shanghai는 케이터링 장비 공급, 식기, 식음료, 베이커리 및 아이스크림, 커피 및 차, 와인 및 스피릿 등을 포함한 전체 환대 및 케이터링 가치 사슬을 포괄합니다.
30년 이상의 역사를 지닌 중국에서 가장 국제적인 행사 인 HOTELEX Shanghai는 약 3,000개의 전시 업체, 30만명의 방문자 및 1만명의 해외 바이어를 끌어 들이고 소싱, 조달 및 산업 교류를위한 훌륭한 플랫폼을 만듭니다.
HOTELEX Shanghai는 또한 바리 스타 선수권 대회, 요리 대회, 제빵 대회, 유니폼 쇼 및 테이블 아트 대회 등 세계적으로 유명한 약 30 개의 특별 행사를 개최하여 업계 전문가와 그 이상의 경험을 제공합니다.

전시회 참관만 계획하시나요?

방문기간 중 관련 업체 방문이나 관련 시장 견학을 희망하신 다면 전문 여행사를 선택하시고 특별한 출장을 다녀오세요.

본 전시회는 관련 산업의 미래를 직접 체험하고, 최신 기술과 혁신적인 아이디어를 발견할 수 있는 소중한 기회를 제공합니다. 박람회 전문여행사인 두성관광에서는 많은 행사 경험으로 전문상가 견학 등 알찬 일정과 내용의 견학코스로 귀하를 모시고자 하니 관심 있는 분들의 많은 참여를 바랍니다.

📌주요 이벤트 & 포럼

국제 커피 대회: China Barista Championship 등 WCE 공인 5대 커피 경기
베이킹·초콜릿·칵테일 콘테스트, 셰프·F&B·프랜차이즈 리더 포럼, 스마트 중앙주방·ESG·디자인 서밋 등 산업 트렌드 관련 컨퍼런스 다수 .

📌 주안점 & 전망

글로벌 & 프로페셔널 네트워크 강화: 해외 바이어 6,000명+, 5성급 호텔 구매 담당자 600여 명 등록 예상
산업 연계 강화: 호텔·식음료·관광업 등 관련 인더스트리 엑스포와 동시 개최됨으로써 ‘관광–식음–호텔’ 전 방향 연쇄 시너지 강화
혁신·친환경 트렌드 집중 조명: ESG, 스마트 키친, 지속 가능한 제품 솔루션이 주목받을 것으로 예상되며, 공급망의 업그레이드 및 신제품 출시 플랫폼 역할 강화.
중국·아시아 시장 중심 기회: 코로나 이후 회복된 소비와 '리벤지 소비' 흐름 속에서 중국 내 호텔·외식 시장의 수요 확대가 예상됨 .

📌 주요 이슈 & 개선 과제

정확한 규모 수치 혼선: 40만㎡ vs 50만㎡ 등 출처마다 수치 불일치. 공식 사이트 기준 40만㎡로 확정 후 확인 필요 .
참관객 품질 확보: 수치 뿐만 아닌 핵심 해외구매자, 고급 채널 바이어 확보 여부가 실제 ROI를 좌우할 가능성.
부대행사 다양성: 포럼 및 이벤트는 풍부하나 시간대·중복 운영으로 참가자 스케줄 부담 발생 가능성.
글로벌 경기 불확실성: 국제적 정치·경제 리스크는 출장 및 수요에 영향을 줄 수 있음. 그럼에도 중국 내수 중심 전략으로 대응할 전망입니다.

📌 종합 전망

HOTELEX 2026 상하이전시는 전 세계적으로 식음·호텔 관련 업체들이 주목하는 대형 B2B 플랫폼으로 자리 잡았습니다.

규모 면에서 400,000㎡, 3,000개사 이상, 300,000명 이상의 관람객을 목표로 합니다.
친환경, 스마트 솔루션, 커피·베이킹 등 라이프스타일 카테고리 강화는 트렌드 주도적 성격을 예고하며,
관광·호텔·외식업계를 아우르는 동시 개최 전시회와의 시너지를 통해 더욱 다양한 비즈니스 접점 제공이 기대됩니다.

📌요약

언제/어디서: 2026년 3월 30일–4월 2일, 상하이 NECC 홍차오(Puxi).
규모: 약 40만㎡, 3,000여 업체, 30만+ 전문가 관람 예정.
전시 품목: 주방장비, 커피차, 식음료, 베이커리, 테이블웨어, 포장, 프랜차이즈 등 전 밸류체인.
핵심 이슈: 수치 일관성, 관람객 질, 행사 흐름, 글로벌 리스크.
전망: 글로벌 B2B 플랫폼으로 성장하면서 ‘지속가능·스마트·관광 연결’ 트렌드를 주도할 것으로 예상됩니다.

Click ☞ 패키지 여행 할인 받는 방법 보러가기

Click ☞ 해외 산업시찰 / 기업연수 혜택 보기

부스 설치사를 위한 일정도 모객중이오니 별도 문의 바랍니다.

당사 프로그램외 개별일정 (업체수배/방문/견학)은 별도 문의 바랍니다.

10인 이상인 경우 별도 행사 가능하니 문의바랍니다.

전시품목

주방 장비 및 용품: 취사 장비, 냉동기, 식기 세척기, 주방 액세서리, 뷔페 장비 등.

테이블웨어: 도자기, 유리, 스테인리스 스틸, 수제 제품, 금/은 제품, 아크릴, 크리스탈, 목재 제품, 친환경 제품 등.
객실 편의시설: 일회용품, 소형 가전제품, 유리 제품, 가죽 제품, 아크릴 제품 등.
IT 및 보안 제품: POS 기계, 잠금 장치, 안전 장치, 호텔 소프트웨어, 제어 시스템 등.
음식 및 음료: 커피, 차, 아이스크림, 베이킹 장비 및 원재료, 주류, 식음료 포장 등.
와인 및 주류 : 와인, 샴페인 / 주류, 리큐어, 칵테일 / 옐로우 와인, 화이트 스피릿, 약 주류, 건강 와인, 와인 찬장, 병 오프너, 와인 도구
요리 재료 : 유기 및 가공 식품, 기름, 육류 / 해산물, 냉동 식품 / 가든 재료, 통조림 식품 및 조미료.

섬유 : 호텔 제복, 식당 섬유, 침구, 장식 섬유, 욕실 시리즈

참가안	참가일자	기간	항공	특징	요금
1안	2026-03-30 ~ 2026-04-01	3일간	아시아나	전시참관 + 전문상가견학	문의요망
2안	2025-03-30 ~ 2025-04-02	4일간	아시아나	전문상가견학 + 문화탐방	문의요망
3안	2025-03-30 ~ 2025-04-01	3일간	대한항공	부산출발	문의요망
4안	2025-03-30 ~ 2025-03-31	2일간	아시아나	실속일정	문의요망
5안	2025-03-30 ~ 2025-04-01	3일간	아시아나	1일 자유일정	최저가보장
6안	2025-03-30 ~ 2025-04-02	4일간	아시아나	2일 자유일정	최저가보장
7안	2025-03-29 ~ 2025-04-03	7일간	아시아나	부스 참가단	최저가보장

신청/기타 안내	신청절차 ■ 신청마감 : 출발 3주전까지 여권사본과 참가신청을 보내주셔야 합니다. (항공사 명단 3주전 마감 / 일부단체제외) ■ 신청방법 : 신청서를 작성하신 후 메일 또는 FAX로 보내주시고, 1人 신청금 (미주/유럽 50만원, 기타 지역 30만원) 입금 ■ 입금계좌 : 신한은행 140-001-014282 / 예금주 : 두성관광 (회사명으로 입금바랍니다) 기타안내 ■ 단체행사(10인 이상), 소그룹(4-8인), 개별출발, 업체방문 및 시장조사 등 개별행사 가능합니다. ■ 상기 일정은 항공과 현지 사정에 따라 변동될 수 있습니다. ■ 당사는 가이드, 기사 팁 등 일체의 잡비를 걷지 않습니다. ■ 전시회의 개최일 변경, 출품품목 등은 해당 사이트에서 직접 확인하시기 바라며, 이에 대한 (주)두성관광의 책임은 없습니다.
포함사항	◎ 왕복 단체 항공, 양국 공항세 및 유류할증료, 호텔 숙박비 (2인 1실 기준) ◎ 일정표상 식사, 해외 여행자 보험, 전용차량비용, 관광지 입장료, 가이드 경비, 가이드 및 기사 팁 ▶당사의 모든 상품은 일체의 팁이나 옵션 등의 불 필요한 사항이 없습니다. ▶유류할증료는 매달 변동되며, 급격한 변동시 비용 증감 있을 수 있는 점 양지바랍니다.
불포함사항	◎ 불 포함된 식사, 교통비, 입장료, 기타 개인경비, 독실 사용비, 냉장고 사용 및 객실내 전화료 ◎ 국제 관례상 매너팁 (호텔, 벨보이 등), 박람회장내 통역(별도문의)
여권안내	▶2008년 8월 25일 부터 여권발급대행이 불가능합니다. 아래 서류를 준비하셔서 여권발급기관에 직접 신청하시기 바랍니다. 1) 여권용 사진 2매(최근 6개월) 2) 주민등록등본(3개월이내) 3) 주민등록증 또는 운전면허증(원본) * 소요 기간 : 약 1주일 * 발급처 : 각 지역 여권 발급 기관 * 외교통상부 (☞바로가기) 에서 여권발급신청서 다운, 칼라프린터로 인쇄하여 본인이 작성한 원본을 제출하셔야 합니다. * 대부분의 국가가 출국일 기준으로 여권 유효 기간은 6개월 이상 남아 있어야 합니다.
비자안내	▶중국비자안내 ① 중국방문시 반드시 비자가 필요하며, 단체 및 개인비자 선택신청하시면 됩니다 (비용추가발생) ② 개인비자는 방문일자 기준, 여권유효기간 3개월이상 남아야 하며, 개인비자는 6개월이상 남아야합니다. ③ 출발 또는 도착일정이 다른 경우 반드시 개인비자를 지참하셔야합니다. ④ 단체비자 : 상품신청시 여권사본을 보내주시고, 참가신청서에 단체비자신청 체크하시면됩니다. (여권은 3개월이상 남아 ⑤ 개인비자 : 여권, 사진1매 (6개월이내 / 뒷배경 흰색)
현지 연락처	- 출발 7일전에 알려주신 이메일로 공지드립니다.
유의사항	- 확정 일정 및 출장 안내문은 통상 출발 7일전에 각 고객님 메일로 발송됩니다. - 각 안은 10인 이상 기준으로 산정 (10인이상시 단체요금적용), 15인 이상시 인솔자 동행합니다. (유럽,미주,남태평양 및 일부지역 제외) - 출발인원 10인 미만 시 단체행사가 불가능하며, 항공+호텔로 진행될 수 있습니다. - 환율 및 유류할증료 (매달변경) 의 증감에 따라 행사비용 변동 될 수 있습니다. - 단체로 행사 진행이 어려운 경우 여행 출발 최소 3주전까지 통지하여 드리며, 취소요청시 예약금을 환불하여 드립니다. - 신청전 고객님께서 전시회 관련 일체내용을 해당사이트에서 확인후 신청바라며, 고객 미확인으로 인한 사항에 당사 책임이 없습니다. - 상기 박람회 관련 정보는 각 해당 주관사의 공지 내용을 발췌한 자료이며 주관사의 사정에 따라 인해 변경되는 경우는 당사와 무관합니다. - 안전한 여행을 위해 각국가별 안전수준단계를 반드시 확인 바랍니다. (☞바로가기) - 비자가 필요한 국가를 출장시 먼저 비자 유효 여부를 확인시고, 당사에 비자발급 요청 하지않은 이후의 문제에 대해 책임을 지지않습니다. - 체류 중 지정 쇼핑센터에서 구매 한 쇼핑 물품은 교환/환불이 불가할 수 있습니다 (단순변심, 물품사용, 훼손 경우 교환 및 환불 불가) - 해외 여행시 US$600 초과 구입한 물품은 입국시 관세가 부과될 수 있으니, 물품 구매시 신중한 선택 바랍니다. ※ 기타 면세점이용/출입국절차/수화물규정등의 상세한 내용은 당사 홈피 상단 커뮤니티의 '자주묻는질문' 란 확인바랍니다.
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취소/환불규정	아래 취소료 규정은 국외여행표준약관 2014년 3월 21일 이후의 개정약관으로 일반적인 시즌/상품에 해당됩니다. 전시회행사는 많은 상품이 특별약관에 해당 (항공/호텔 deposit 및 취소시 약관과 별개로 페널티부과) 되는 관계로 상품별로 차이가 많은 점 양지바랍니다. (성수기/전세기/전시회 행사등은 특별약관에 해당되며 아래 취소료가 상이합니다) 상품 신청이후 취소시 취소료 규정 (일반약관) - 여행개시 20일전까지 통보시 : 상품가격의 10% 배상 - 여행개시 08일전까지 통보시 : 상품가격의 30% 배상 - 여행개시 01일전까지 통보시 : 상품가격의 50% 배상 - 여행당일 통보시: 상품가격의 100% 배상 - 상기 취소일은 토/일/공휴일 제외한 업무일 기준이며, 항공/호텔 데포짓상품 제외 규정입니다.
비고사항	[공지 사항] - 최근 항공사 단체 관리 규정 변경과 항공 수요 폭증, 현지 호텔 수요증가로 인해 규모가 큰 전시회의 경우 어려움이 많습니다. - 박람회 행사는 최소 3주전까지 항공사에 실명단으로 예약해야 하는 관계로 빠른 예약 결정바랍니다. [대한항공, 아시아나항공 단체좌석 변경된 관리 규정] - 1차 마감 : 출발일 기준 최소 3주전(21일전)까지 명단 제출 (일부단체 출발 1달전 제출마감) - 2차 마감 : 1차마감후 좌석 여유시만 지원. 여유 없을시는 예약 불가 - 출장자 변경,스펠체인 등 변경이 불가하니 신청시 여권상 영문 이름을 정확히 기재하시고, 여권 사본을 함께 보내주시기바랍니다.